信濃寒天農業協同組合取扱い商品

寒天は海藻からつくられ、天然の食物繊維、ミネラル等をバランスよく含んだ現代人に不可欠な食品です。
天然寒天のトップメーカーだからできる高品質で安定供給。
寒天をより多く取り入れたヘルシーでおいしい食生活をご提供いたします。

 角寒天
食物繊維含有率70%以上の角寒天。 ミネラル分豊富な八ヶ岳の水で作り、天日干した天然の寒天です。冷蔵庫不要で室温で固まり、どんな調味にもあいます。
栄養成分表 1本当り標準8g <当社調べ>    

エネルギー 0kcal
タンパク質 0.1g
脂質 0g

糖質 0g
食物繊維 6.0g
ナトリウム 6mg
 
 角寒天ハーフ
従来のサイズを半分にしましたので、ご家庭での少量の料理にも手軽に使えます。
ミネラル分豊富な八ヶ岳の水で作り、天日干した天然の寒天です。冷蔵庫不要で室温で固まり、どんな調味にもあいます。
栄養成分表 ハーフ2本当り標準8g <当社調べ>    

エネルギー 0kcal
タンパク質 0.1g
脂質 0g

糖質 0g
食物繊維 6.0g
ナトリウム 6mg
 
白富士
国産では最高評価の伊豆天草を主に使用し、丹精込めて作った業務用の寒天です。
製造時期を選び、限定生産される特製品。 「羊羹」など高級製菓用に使用され、プロも絶賛の高品質の角寒天です。
栄養成分表 1本当り標準8g <当社調べ>    

エネルギー 0kcal
タンパク質 0.1g
脂質 0g

糖質 0g
食物繊維 6.0g
ナトリウム 6mg
 
特等・上一等角寒天
業務用のなかでも、高級製菓や食材に使用される、特等および上一等の角寒天です。吟味した特選天草を用い、丁寧に作り上げました。腰の強さ、なめらかさが特徴です。
栄養成分表 1本当り標準8g <当社調べ>    

エネルギー 0kcal
タンパク質 0.1g
脂質 0g

糖質 0g
食物繊維 6.0g
ナトリウム 6mg
 
糸寒天(輸入品、国産品)
水に戻して洗い、水を切りそのままの形で手軽な和え物やサラダに使えます。
また角寒天同様、煮溶かしてもご利用いただけます。
業務用、製菓用にもお使い下さい。
 
粉末寒天
紅藻類海草を原料として工場で製造された粉末寒天です。
水に戻したり、裏ごしの必要が無く、誰でも簡単にお使いいただけます。

 
寒天ソフト
食物繊維豊かな角寒天と、信州伊那谷で育てられた杜仲緑葉100%の杜仲茶粉末に、お腹にやさしいオリゴ糖を加え、ソフトな味仕上げました。

 
ところ天(ブロック・つき)
角寒天を作ってきた技術で作り上げた最上のところ天。
厳選した天草100%使用、無添加の他では真似の出来ない天然のところ天です。
すばらしい歯ざわりとなめらかさをお楽しみ下さい。
 
ところ天(一斗缶)
業務用、食材用、その他イベント等の大人数での使用に最適な一斗缶入り。
ブロック、つき出し品。
1缶で約70〜80人前が目安です。
ところ天つゆ(1000ml・500ml) 「甘口」「酢口」「梅しそ」の3種類あります。
 
  原藻
寒天製造用の国産天草、輸入各国原藻およびところ天用水草取り扱いしております。